San Luis Potosí apuesta por alimentos saludables en las escuelas

CV NOTICIAS- 03 ABRIL 2025

La Secretaría de Educación de Gobierno del Estado (SEGE) refuerza su compromiso con la estrategia nacional Vive Saludable, Vive Feliz al implementar acciones para transformar la oferta de alimentos y bebidas en las escuelas. La meta es promover una correcta alimentación y la práctica del deporte, garantizando que los niños gocen de una mejor salud.

Juan Carlos Torres Cedillo, titular de SEGE, señaló que desde el inicio de la administración de Ricardo Gallardo Cardona, se ha trabajado en regular la alimentación en las escuelas, asegurando que los establecimientos de consumo escolar estén certificados por la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris). Además, cada institución educativa cuenta con un Consejo de Establecimientos de Consumo Escolar y Vida Saludable para supervisar las prácticas alimenticias.

Torres Cedillo subrayó que el programa Vive Saludable, Vive Feliz tiene un enfoque preventivo, sin sanciones para proveedores, docentes, padres o alumnos. El objetivo es promover hábitos saludables sin afectar el desarrollo escolar.