Día del Padre deja resultados positivos, pero por debajo de las expectativas en restaurantes de Ciudad Valles

El sector restaurantero de Ciudad Valles registró un balance favorable durante la celebración del Día del Padre 2026, aunque los resultados quedaron por debajo de las expectativas que tenían algunos empresarios del ramo, informó Irma Laura Chávez Aristegui, delegada estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

En entrevista, la representante del organismo explicó que el comportamiento fue variable entre los diferentes negocios. Mientras algunos establecimientos reportaron ventas similares a las de un día habitual, otros lograron incrementos cercanos al 50 por ciento.

Precisó que los restaurantes que obtuvieron mejores resultados fueron aquellos que aprovecharon la transmisión de los partidos de la Copa Mundial de Futbol, un factor que atrajo a más comensales y contribuyó a elevar el consumo durante la jornada.

“Sabemos que nunca va a ser lo mismo que un 10 de Mayo”, comentó Chávez Aristegui al comparar la fecha con una de las celebraciones más importantes para el sector gastronómico.

La delegada también destacó que el turismo continuó generando movimiento económico en la región, pese a las condiciones climatológicas registradas durante la semana previa. Señaló que las lluvias provocaron la suspensión temporal de actividades en algunos parajes turísticos; sin embargo, los visitantes tuvieron la oportunidad de apreciar los atractivos naturales en condiciones excepcionales.

Explicó que muchos turistas llegaron satisfechos tras observar los ríos, cascadas y demás sitios de interés en todo su esplendor gracias al aumento en los caudales, situación que contribuyó a mantener una afluencia favorable en restaurantes y establecimientos de servicios.

En términos generales, Chávez Aristegui consideró que el Día del Padre dejó un resultado positivo para el sector, al representar una jornada con mayor actividad económica que un día convencional, aunque sin alcanzar los niveles que algunos empresarios esperaban.

“Fue bueno, pero no lo que se esperaba”, resumió la representante de Canirac al evaluar el desempeño de la celebración para la industria restaurantera de Ciudad Valles.