DIF Estatal supervisa calidad de desayunos escolares para más de 10 mil niños de la Huasteca

Liliana Flores Almazán, titular de la Delegación 14 del DIF Estatal, informó que se realizan encuestas de satisfacción y calidad en escuelas de ocho municipios para garantizar que los alimentos lleguen en buenas condiciones.

La Delegación 14 del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) mantiene el seguimiento al programa de Desayunos Escolares Calientes, mediante el cual más de 10 mil niñas y niños de ocho municipios de la Huasteca Potosina reciben apoyo alimentario, informó su titular, Liliana Flores Almazán.

La funcionaria explicó que, con el inicio del ciclo escolar, se llevó a cabo la reinstalación del programa en los planteles beneficiados, además de la entrega de documentación y la integración de los comités escolares, conformados con la participación de madres y padres de familia, quienes colaboran para garantizar la adecuada preparación y distribución de los alimentos.

Flores Almazán destacó que este programa representa un respaldo importante para la alimentación infantil, ya que una nutrición adecuada contribuye al aprendizaje, la concentración y el desempeño académico de los estudiantes.

Por instrucciones del gobernador Ricardo Gallardo Cardona, a través del DIF Estatal, la delegación mantiene una supervisión permanente para verificar que los apoyos se entreguen en tiempo y forma, bajo los estándares de calidad establecidos.

Como parte de estas acciones, durante las próximas semanas se realizarán visitas de seguimiento a los municipios de San Antonio, Coxcatlán, Tampamolón y Tancanhuitz, donde se aplicarán encuestas de satisfacción y calidad a las madres de familia que integran los comités escolares.

Estas evaluaciones permitirán conocer las condiciones en que se reciben los productos alimenticios, verificar que se encuentren en buen estado, revisar sus fechas de caducidad y detectar oportunamente cualquier producto dañado.

La titular de la Delegación 14 subrayó que la participación de las familias es fundamental para fortalecer la vigilancia del programa y asegurar que los desayunos cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad, en beneficio de la población escolar.

Con estas acciones, el DIF Estatal busca dar continuidad a los apoyos alimentarios y fortalecer el trabajo coordinado con las comunidades educativas de la región Huasteca.