Aclara Profeco que no puede multar a tortillerías por temas de higiene o manejo de alimentos

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aclaró que no tiene facultades para sancionar a proveedores por cuestiones relacionadas con sanidad, condiciones de higiene o manejo de alimentos, informó Edgar Roberto Ríos Delgado, director de la Oficina de Defensa del Consumidor (ODECO) Zona Altiplano.

El funcionario explicó que esta precisión surge luego de algunas declaraciones que generaron confusión sobre posibles multas a establecimientos que venden tortillas en hieleras o que las transportan en motocicletas.

De acuerdo con un boletín oficial de la dependencia federal, Profeco reiteró que sus atribuciones no incluyen aplicar sanciones por temas sanitarios en los establecimientos que comercializan alimentos, ya que esas responsabilidades corresponden a otras autoridades en materia de salud.

No obstante, la institución sí mantiene vigilancia en otros aspectos relacionados con la protección de los consumidores. A través del Acuerdo Maíz-Tortilla, la dependencia monitorea el precio del producto en más de 600 tortillerías, verifica que los establecimientos tengan los precios visibles para el público y supervisa la calibración de básculas para garantizar que se entreguen kilos completos.

Ríos Delgado reiteró que el objetivo de Profeco es proteger los derechos de las personas consumidoras, principalmente en lo relacionado con el respeto a los precios, la información clara y el cumplimiento de las condiciones de venta.