2026 perfila como un año azucarero de alta producción; avanza positivamente la zafra en el Ingenio Plan de San Luis

En su calidad de integrante del Consejo de Producción Cañera del Ingenio Plan de San Luis, Edgar Lárraga informó que la zafra azucarera avanza de manera positiva y que 2026 se perfila como un año azucarero de alta producción, gracias a los buenos niveles de molienda, extracción y rendimiento registrados hasta el momento.

Destacó que el Ingenio Plan de San Luis presenta cifras alentadoras, con una molienda acumulada de 304 mil 734.27 toneladas de caña, alcanzando un promedio diario de 9 mil 100 toneladas, además de registrar un KarBe de 118.781, indicador que refleja una adecuada calidad de la caña y eficiencia en la producción.

Asimismo, señaló que el ingenio Alianza Popular también reporta avances significativos, con un acumulado de 276 mil 897.57 toneladas molidas, un promedio diario de 7 mil 800 toneladas y un KarBe de 115.638, datos que confirman un desempeño favorable en la presente zafra.

El integrante del consejo explicó que estos resultados son superiores a los de años anteriores, cuando las moliendas diarias rondaban las 7 mil 500 toneladas, lo que evidencia una mejora en la eficiencia operativa de los ingenios y en el manejo de la materia prima.

Además, mencionó que el precio de referencia del azúcar ha mostrado una tendencia al alza, lo que genera expectativas positivas para los productores, ya que podrían alcanzarse precios por tonelada de caña de entre mil y mil cien pesos, dependiendo del comportamiento del mercado y los rendimientos finales.

Finalmente, Edgar Lárraga subrayó que, tras las afectaciones severas provocadas por la sequía en ciclos anteriores, el sector cañero se encuentra en un proceso de recuperación, y aseguró que los números actuales permiten visualizar un panorama optimista para retomar la estabilidad y fortaleza económica de la región.